Que savez-vous sur la fraise ?
Plus de 1000 variétés
La fraise de jardin compte à elle seule plus de 1000 variétés.
Pour tous les gôuts
Aujourd’hui, d’innombrables variétés viennent s’ajouter à la petite fraise des bois très aromatique. Il y en a pour tous les goûts.
La gariguette
La gariguette est un croisement français créé dans les années 1970 dans les laboratoires de l’Inra d’Avignon. Dernière née: la cigaline, obtenue en 1996.
La fraise, un « faux fruit »
Surprise, la fraise n’est pas vraiment le fruit du fraisier. Enfin, presque: les vrais fruits sont les akènes, soit les petites alvéoles contenant les pépins. La partie rouge et charnue est en fait le réceptacle de ces akènes.
4 saisons
La fraise des quatre saisons fleurit et porte des fruits plusieurs fois durant sa période de végétation.
Dans l’antiquité
Les Germains et les Romains connaissaient bien la fraise des bois sauvage, qui aurait été cultivée pour la première fois dans le Sud de la France.
Plus de 1000 variétés
La fraise de jardin compte à elle seule plus de 1000 variétés.
Pour tous les gôuts
Aujourd’hui, d’innombrables variétés viennent s’ajouter à la petite fraise des bois très aromatique. Il y en a pour tous les goûts.
La gariguette
La gariguette est un croisement français créé dans les années 1970 dans les laboratoires de l’Inra d’Avignon. Dernière née: la cigaline, obtenue en 1996.
La fraise, un « faux fruit »
Surprise, la fraise n’est pas vraiment le fruit du fraisier. Enfin, presque: les vrais fruits sont les akènes, soit les petites alvéoles contenant les pépins. La partie rouge et charnue est en fait le réceptacle de ces akènes.
4 saisons
La fraise des quatre saisons fleurit et porte des fruits plusieurs fois durant sa période de végétation.
Dans l’antiquité
Les Germains et les Romains connaissaient bien la fraise des bois sauvage, qui aurait été cultivée pour la première fois dans le Sud de la France.
