Nos brownies : l'amour dès la première bouchée
200g d'Andros Gourmand & Végétal Nature
140g de chocolat
80g de graisse végétale
50g de farine
170g de sucre
140g de poudre d'amande
16g de cacao en poudre
2,5g de levure chimique
150g de noix de pécan
Mélanger Andros G&V Nature et le sucre dans un bol. Ajouter la farine, le cacao en poudre et la levure chimique.
Faire fondre la graisse végétale à environ 50 °C et l'ajouter avec le chocolat.
Ajouter la poudre d'amandes et mélanger le tout.
Ajouter les noix de pécan.
Verser la pâte dans un moule plat ou dans des petits moules.
Cuire au four à 170 °C pendant environ 35 minutes.