Virgin Grapefruit-Gin

Zutaten

• 3-4 Zweige Rosmarin

• 2 Scheiben Zitronen

• 2 Scheiben Orangen

• 2 EL Zucker

• 22 g Wacholderbeeren

• 10 Pfefferkörner

• 250ml Wasser

• 2cl Sirup aus "alkoholfreiem Gin"

• 4cl Andros Grapefruitsaft

• Tonic (z. B. mit Zitrone)

Zubereitung

1. Geben Sie Ihre Zutaten in einen Topf und kochen Sie diese 10 Minuten lang.

2. Sie erhalten einen Sirup, den Sie absieben und über Nacht abkühlen lassen.

3. Servieren Sie in einem Glas 2cl "Sirup", 4cl Grapefruitsaft und füllen Sie dieses mit Tonic auf.

4. Eiswürfel hinzufügen & Cheers !