Homemade Granola

Diese Bowl ist der perfekte Start in den Tag. Mit knusprigem Granola, frischen Früchten und cremigem Joghurt ist sie nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und ausgewogen.

Granola Bowl

Zutaten

  • 150g Haferflocken

  • 150-300g Pekannüsse

  • 30g Mandeln

  • 30g Chiasamen

  • 15g gehackte Pistazien

  • 40g Zucker

  • 20g Wasser

  • 1 Becher Gourmand & Végétal Vanille (oder Natur, je nach Geschmack)

  • Verschiedene Früchte nach Belieben

Zubereitung

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 150 °C vor.

  2. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel. Gut umrühren, damit der Zucker eingearbeitet wird.

  3. Verteilen Sie den "Teig" auf einem Backblech und backen Sie diesen 10 Minuten.

  4. Nach 10 Minuten umrühren und erneut 10 Minuten backen.

  5. Wenn es trocken und leicht gebräunt ist, in einer gut verschliessbaren Schüssel aufbewahren.

  6. Füllen Sie den Boden einer Schüssel mit dem Gourmand & Végétal Vanille. Streuen Sie das Granola darüber und fügen Sie Früchte hinzu.